第五节茶园、菜园、槟榔、番檨

    第一　札饬

    第二　札饬

    第三　札饬

    第四　谕示

    第五之一　种茶合约字

    第五之二　丈单

    第五之三　尽根卖断根茶欉字

    第六　分给茶埔垦字

    第七　招贌耕合约字

    第八　招贌耕约字

    第九　贌荒埔栽种茶欉字

    第一○　贌荒埔承耕约字

    第一一　合约出贌山埔种茶永耕字

    第一二　承贌茶园并包补茶欉字

    第一三　贌茶约字

    第一四　贌种茶合约字

    第一五　贌埔种茶认纳税银合约字

    第一六　承贌青埔地基永耕字

    第一七　杜卖茶欉风围树木茶寮字

    第一八　栽植种茶合约字

    第一九　栽茶约字

    第二○　杜卖山场茶园田地尽根契字

    第二一 贌耕字

    第二二　杜卖尽根菜园地字

    第二三　杜卖尽根契字

    第二四之一　卖绝尽根宅契字

    第二四之二　卖杜绝尽根宅契字

    第二五　卖杜卖尽根契字

    第二六　卖杜绝契字

    第二七　卖尽杜绝契字

    第二八　卖尽根杜绝契字

    第一札饬

    署台湾府正堂、加十级纪录十次孙，为行知事。案蒙臬道宪夏札开，本年六月二十一日，准省会税厘总局咨开；本年闰五月初七日，准本道函开：台南宜于种茶，已将情形禀明抚宪。现拟于淡水购茶子十万，崇安、福宁各购茶子十万，均交南路试种。所有福宁、崇安两处茶子，应请贵局转饬该两处厘局委员迅速选购，送由尊处交轮船寄台。此系禀明抚宪办理要件，务祈查照，速赐饬办等因，到局。准此，查台南地方既可种茶，相应分饬建宁、福宁二府局，速即转饬所属各分局卡委员查明何处茶子价廉，即速各购十万，克日解缴本总局，以便解台分发试种。所需茶子价银，据开报入册造销。除详抚宪并分饬遵照外，合就移覆，请烦查照施行，等因，到道。准此，合就札知。为此，札仰该府即便知照，毋违，等因。蒙此，除移行外，合就行知。为此，札仰该县官吏立即知照，此札。

    光绪二年九月初四日札。

    第二札饬

    特调台湾府正堂卓异候升、加八级纪录二次张，为行知事。案蒙臬道宪夏札开，本年十月初七日，惟藩司咨开，奉总督部堂何宪札，光绪四年七月二十五日，准吏部咨文选司案呈内阁抄出，光绪四年五月初一日，奉上谕刑部代奏，主事曾克相应诏直言一折：民间树艺之事，五谷而外，惟茶与桑实为自然之利，果能广为劝谕，种植得宜，亦足以厚民生而裨日用。着各该督抚谨遵钦定授时通考，督饬地方官切实购求茶、桑两种，应如何培养采取之法？各视地之所宜，劝令民间广为栽植。该地方官如能劝有成效，准其奏请奖励，钦此，相应知照可也，等因，到本部堂。准此，行司立即转饬遵办，毋违。又奉署理巡抚部院吴宪案，光绪四年七月二十五日，准吏部咨同前因，到本署院。准此，行司即便移行，钦遵查照，毋违，各等因。奉此，除遵照外，合就移知，请烦转饬所属实力遵办施行，等由，到道。准此，合就行知，札到该府，立即转饬所属遵办，毋违，此札，等因。又蒙臬宪卢札同前因，蒙此，除分饬外，合就行知。为此，行县官吏即便钦遵办理，毋违，此行。

    光绪四年十一月二十七日行。

    第三札饬

    署理台南府正堂、加十级纪录十次罗，为转饬事。本年十月初十日，蒙台藩宪邵札开，本年九月二十九日，奉爵抚宪刘札开：照得本爵部院示谕茶埔仍旧缴费领单一案，合行札司即便转饬遵照办理，并将发去告示实贴晓谕；如有不敷，即照抄多张，分贴晓示具报，毋违，等因，计粘抄示稿到司。奉此，除分饬遵办外，合行饬知。为此，札仰该府即便转饬遵照，迅将告示照抄多张，实贴晓谕，仍将贴过处所报查，毋违，此札，计粘抄示稿一纸，等因。蒙此，除移行外，合就转饬。为此，札仰该县官吏立即遵照，迅将告示照抄多张，实贴晓谕，仍将过处报查，毋违，此札，计粘抄示稿一纸。

    光绪十四年十一月初一日札。

    第四谕示

    为出示晓谕事。照得全台各属清丈单费，业已示谕一律缓缴，先征新粮。其已缴各户，由县查明粮额，补给粮串，准其核抵；如有粮费并经缴收之户，即在下届应征粮额控抵在案。查应供赋之田园缓征单费，系因钱粮有关；其茶埔一项，本无输纳粮赋，与田园情形有别，自应仍照前定丈费章程完纳，合行出示晓谕。为此，示仰茶埔各户人等知悉：尔等须知茶埔并不完粮，自难与田园一律缓征单费；如有未领丈单，务即仍照旧章缴费领单，不可迟疑观望，其各凛遵，毋违，特示。

    第五之一种茶合约字

    同立种茶合约字埔主李洪记、李茇记，佃人邬来。窃洪、茇兄弟，于癸未年间，同津本银，向功侄李亮、李朝买还埔地一所，座落土名大坪人字顶犁头尖，四址契内载明。兹据佃人邬来备出花红银一元前来，商酌种茶，洪兄弟即于人字顶下山牌踏出二千茶地，付其栽种，四址面踏分明。即日当场面议每千茶欉每年应纳垦户李美盛大租银一角二点正，又应纳洪茇小租银四角八点正，三年后点欉完纳，不得抗减；如有此情，听从埔主吊销，另招别佃承耕。今欲有凭，同立合约字二纸一样，各执一纸为照。

    批明：即日收过字内花红银一元正，照。

    光绪十年（甲申）十月日。

    在场人李阿来

    同立合约埔主李洪记、李茇记

    佃人邬来

    第五之二丈单

    丈单

    台湾布政使司，为掣给丈单事。照得全台田园，奉爵抚部院刘奏明清丈升科，今□□县丈报忠字第□□□号业主、田主、番田主李洪记、李茇记，坐落桃涧里、桃涧堡大秤庄荒、茶则埔二甲八分八厘○毫○丝、三甲八分九毫二丝。其四至并赋则由县编造图册外，合行掣给丈单，永远管业；嗣后倘有典卖，应将丈单随契流交，推收过割，须单。

    右给县主李洪记、李茇记收执

    光绪十四年六月

    台湾布政使司日给

    淡字第二千九百八十二号

    第五之三尽根卖断根茶欉字

    立尽根卖断根茶欉字人邬阿来，情因光绪甲申年间，向得埔主率洪、李茇记贌出埔地一所，座落土名大坪人字顶下山排，自己栽种茶欉；又贌蛇子更山排一段，自己栽种茶欉。山主李洪、李茇记二处，四至界址载在贌字合约内注明。今因乏银别创，愿将此茶欉二处杜卖与人，先尽问房亲伯叔人等俱各不欲前来，托中引就于张鼎生出首承买，依照时价格佛面银共一十六元正。当日同中三面言定，每千欉每年应纳垦户李美盛大租银一角二点正，又应纳洪、茇小租银四角八点正。随同场中面踏分明，鼎生备出佛银一十六大元正，经中交于来亲收足讫。即日银、字两交明白，亦无债货准折等情。自卖茶欉之后，四界概行点交生前去掌管，收租纳课，永为己业，日后来及子孙人等不得增找，并无上手来历交加不明；如有此情，系卖主一力抵挡。此系二比甘愿，口恐无凭，立尽杜卖茶欉断根字一纸，又带上手合约字一纸。

    即日批明：来实收领到字内银一十六元正足讫，批明。

    光绪七年（岁次辛卯）十一月日。

    代笔人陈文生

    为中人邬才生

    在场见胞兄邬阿德

    立尽根卖断茶欉字人邬阿来

    第六分给茶埔垦字

    立分给茶埔垦字人江次德，有承父于光绪九年间，向霄里社通事结定埔地一处，址在桃涧堡员树林粉寮埔，其界址东西南北，俱在结租字内详明，迨宪经丈计共六甲七分八厘四毫正，历管无异。但因黄丙南于西片埔地前，有自备工本栽种茶欉，未行抽的租额，恐日后有争长竞短，致伤和气。于是南出首前来，承给西畔所种茶园一段，分摊茶则四甲三分正。其界址踏定，东至车路为界，西至车路为界，南至王公茶埔为界，北至王家茶埔为界，四至分明，交付南前去培植，永远为业。当日议定，逐年配纳江次德租银六大元正，每年定于春、夏两季完纳清楚，给出完单执照，不得拖欠；而大租一概归于次德自纳。保此业系次德承父结定之业，并无来历不明情弊；如有此情，系次德一力抵挡，不干承给人之事。此系二比喜悦，自给以后，永无反悔，口恐无凭，笔乃有据，立分给茶埔垦字一纸，付执永远为照。

    即日批明：逐年配纳园底大小租银六大元正，批照。

    再批明：此分给界内有族亲祖坟一穴，永抽为安葬之处，声明，批照。

    光绪二十六年（庚子）十一月日。

    代笔人洪子欣

    立分给茶埔垦字人江次德

    第七招贌耕合约字

    同立招贌招合约字人陈联生、叶仕好等，因好兄弟有承父遗下山埔地一所，贯在万顺寮溪南阿柔坑内石崁顶，东至坑为界，西至大仑为界，南至叶仙为界，北至阵海山为界，四至界址明白。今因乏佃耕种，外托中引就与陈联生出首承贌，时同中三面议定，言约辛卯年起，至己巳止，茶栽落地三年以外，每千欉每年贴纳山税银五角；再限十年以过，每千欉贴纳山税银三角正。其山埔地同中踏付，佃人乏力工本栽种茶欉，不得异言等情。恐口无凭，今欲有凭，同立招贌耕合约字二纸一样，各执一纸，以为存照。

    光绪十七年元月日。

    代笔人陈庭辉

    为中人黄万居

    知见人叶士土

    同立招贌耕合约字人陈联生、叶仕好

    第八招贌耕约字

    同立招贌耕约字人业主李发、郑俊，佃人翁涂等，缘涂自备工本、农具，托保向业主发、俊贌过八里坌堡牛牯岭山埔一所，东至牛牯岭顶分水为界，西至岭头大石为界，南至王家坑沟为界，北顶至林吉贌种茶园头并下透小坑沟绿竹为界，四至界址明白。同堡三面议定，每年应纳山税银二大元，系先税后耕，八月半前完纳，不能拖欠分文；如有拖欠，付业主起耕。今将此山埔，俾涂耕种茶欉，或种相思树木，系涂掌管砍伐收成。山埔限贌二十六年为满。年限未满之日，业主不能加升山税银；年限既满之时，付业主起耕，此所种茶欉并相思树应交业主，不得刁难，借口滋端。此系二比甘愿，各无反悔，恐口无凭，合立招贌耕约字二样一纸，各执一纸存照。

    一、批明：自前年有与旧业主立贌耕字，限年定准。因至光绪二十三年十一月，旧业主将该山埔杜卖新业主李发、郑俊掌管，今向新业主再立招贌约字，限年定准，再照。

    一、批明：招贌耕约字内第五行，「名」改「此」字一字，照。

    一、批明：山税，发二份、俊一份，照。

    再批明：同保三面议定贌耕约字再加限一年，连此约内计共二十七年，声明，照。

    光绪二十三（岁次丁酉）旧历十二月十三日。

    代笔人汪式金

    保证人陈贵、江式金

    佃人翁涂

    同立招贌耕约字人郑俊

    业主李发

    第九贌荒埔栽种茶欉字

    立向贌荒埔种茶欉字人吴壬龙，情因乏园耕种茶欉，托得担耕，同去向得业主苏义利内贌出荒埔一所，址在小东坑尾石井仔庄，四至界址面踏分明。当日三面言定，佃人吴壬龙自备工本茶秧前去栽种，自乙未年春种起，至戊戌年春点算茶欉，每万每年应纳茶租银十元正，纳至甲辰年冬止；以后十年，每万应纳茶租银二十元正。即日佃人龙备出无利碛地银二大元正，交业主利亲收足讫；其茶租银，每至春纳一半，秋纳清楚，务须年清年款，不得过期拖延减少。年有丰荒，租无加减；倘有缺租，即向担耕人填赔足讫。不拘年限，任从起耕，若无缺租，照原约耕满而行。其贌自己未年春种起，至甲寅年冬止，计共二十年为期。限满之日，业主将碛地银交还佃人收回；佃人即将所种茶欉，概行交还业主，另贌他佃；若年限未满，佃人不得退贌他人。此系二比甘愿，各无迫勒，两无反悔，口恐无凭，立向贌荒埔种茶字一纸，共二纸一样，各执一纸为据，照。

    批明：即日佃人备出无利碛地银二元正，交业主利立收足讫，立批，照。

    再批明：自贌后三年内，佃人自当竭力栽种；若不栽种，实时交还业主，不得延搁年限，托言种未齐种不起等语，再批照。

    光绪二十年十一月日。

    担耕人吴文德

    代笔人吴文德

    立向贌荒埔栽种茶欉字人吴壬龙

    第一○贌荒埔承耕约字

    同立贌荒埔永耕约字人业主林浚哲、佃人邱送德，缘因浚哲有荒埔一处，址在桃涧堡大湳庄，贌与送德自备工本，永远栽种茶树。自种之后，二比到场检点，计有四万欉，约定每万欉地租银十二元，计全年地租银四十八元。分作两季完纳，春季先纳一半，夏季完纳清楚，不得挨延少欠；如有少欠，向保认人取讨，不敢异言。又带无利碛地银四十元。此系永远耕种，并非年数有限。至于茶树枯槁，佃人自当补种，不得以损失之额扣抵地租银额。爰立荒埔永耕约字一样二纸，各执一纸存照，行。

    即日浚哲同保认人亲收过永耕无利碛地银四十元正足讫，批照。

    批明：庄中有大小诸费，佃人自理，不干业主之事，批照，行。

    批明：佃人有不欲耕种者，时向业主相商，补还佃人工本几何，二比约定，各为喜悦从事，批照，行。

    光绪十二年十二月日。

    代笔人简鸿

    保认人邱紫来

    同立贌荒埔永耕约字人佃人邱送德、业主林浚哲

    第一一合约出贌山埔种茶永耕字

    同立合约出贌山埔种茶永耕字埔主李宝山、李历山等，缘宝光绪年间，奉宪给批开垦内外山场，应分得分管之业广阔。今因乏力耕作，即将外面山场在大坪山蛇仔艮，有佃人张鼎生前来向贌出山埔一段，面踏分明，即交佃人自备工本，任从栽种茶欉、风围想思。当日同场言定，递年每万茶欉应纳大小园租七元正。茶欉落地三年后，陆续栽种，陆续过点，无论丰歉，两无加减，永为定规。其茶租按作春、秋两季完纳清楚，向埔主给单为凭，不得少缺等情；如有少缺，定从埔主另招别佃；如无少缺，依照原约而行。倘日后茶欉枯槁，其想思风围等项，任从佃人砍伐，埔主不得异言，亦不得均分，即将山埔交还埔主掌管。恐口无凭，同立合约出贌山埔种茶永耕字二纸一样，各执一纸，付执为照。

    即日批明：每茶欉每年应纳埔主大小茶租银七元正，批照。

    光绪十九年（岁次癸巳）元月。

    在场人畲水旺

    代笔人古晓山

    埔主李宝山

    同立合约出贌山埔种茶永耕字李历山

    佃人张鼎生

    第一二　承贌茶园并包补茶欉字

    立承贌茶园并包补茶欉字人林阿捷，兹托得担耕人林李春官同前来，向得业主蔡缉光兄弟等贌出茶园上、下两所相连，址在石光仔背大平顶庄，原带有茶寮一座，门窗、户扇一应在内。即日佃人备出无利碛地龙银一百大元正，交业主亲收足讫；其业主即将此两处茶园踏明，交付佃人自备工本前去耕作。当日三面言定，每年应纳租金龙银二百大元正，每届春、夏两季，送到完纳清楚。其期限内，无论茶价低昂，租无增减，各由造化。至于前时所有枯失茶窟，限至癸卯年冬止，捷自当逐窟补足；如无补足，所有空窟，每万供纳租龙银三十六元；倘有少缺租银以及无补茶株等情，即将无利碛地银控抵，不敷外，仍向担耕人林李春依约逐件赔偿足款，亦不拘年限，登即任凭业主收贌别佃，捷不敢异言。若租银清款，茶株补足，其限自辛丑年冬贌起，至丙午年冬止，计六年为期。届期，捷自当所贌上、下两处茶园并茶寮一座内所有物业，概行交还业主，并不敢损害毁废等情；其业主亦当将无利碛地银交还佃人收回。此系二比欢悦，恐口无凭，立承贌茶园并包补茶欉字一纸，又出贌茶园字一纸，计共二纸，各执一纸为照。

    即日批明：佃人备出无利碛地龙银一百大圆正，交业主亲收足讫，批照。又批明：其各段茶园唇，原有风围香栖树，佃人不得砍伐；有则随时起耕外，任凭重罚，批照。

    又批明：其限满之年，不得将茶株过秧，其冬季之茶草，捷必要? 净交还；倘无? 净，就将无利碛地控抵，捷不敢异言生端，批照。

    又批明：其家屋税每年是佃人完纳，批照。

    又批明：其枯失之茶株，限癸卯年冬当逐窟补足；倘有再枯失，亦当逐年填补。至于限满之年，则要补，批照。

    又批明：其约内期限，原系六年为期，今再向业主转贌加一年，共七年。其尾年末，茶株有枯失，不干佃人之事，批照。

    光绪（辛丑）之十四年岁次十一月　日。

    代笔人　蔡兆石

    租银人　林李春

    立承贌茶园并包补茶欉字人　林阿捷

    第一三　贌茶约字

    立贌茶约字人园主林国昌、佃人刘渊，缘国昌有茶埔一处，址在桃涧堡中路庄，因乏力耕作，爰招得刘渊出首耕作。三面言定，茶树计四万余欉，每万茶租银四十元，全年份百六十元，按作春、夏两季纳清，不得少缺。又带无利碛地银二百元。其贌限：自壬辰年冬起，至乙未年冬止。限满之日，宜于八月中送还定银二十元，余银俟冬节前，出厝普茶园，一切交还园主，将银备齐凑还佃人，两相喜悦，各无异议。此系仁义交关，二比甘愿，各无反悔，口恐无凭，爰立贌耕约字一样两纸，各执一纸为照，行。

    即日国昌同中亲收过贌耕约字内无利碛地银二百元正足讫，批照。

    光绪十八年十一月　日。

    代笔人　邱耀亭

    为中人　刘达仁

    佃人　刘渊

    立贌茶约字人园主　林国昌

    第一四　贌种茶合约字

    同立贌种茶合约字园主林隆发、佃户萧阿兴，缘发于壬辰年明买林浚哲埔园一处，址在桃园街西门外中路庄。其园界内，贌与阿兴自备工本栽种茶及风围竹木，并架造茶寮、稻埕、菜园，佃人掌管等项。当日三面议定，一万三千三百九十六欉，兴备出无利碛地银十九大元，交付园主收入。自壬辰年冬起，至癸巳年，春、夏两季该纳大小园租银十六元零七点六厘正，按作春、夏交清，逐年该纳租银如数清款，不敢少缺毫厘。其园限贌三十二年为止，自壬辰年冬起，至癸亥年冬止。限满之日，将茶欉及风围竹木、茶寮一切，交还园主掌管，不敢异言；园主将无利碛地银，交还佃人。此系业佃相与有成，并无抑勒，口恐无凭，同立贌种茶合约字二纸一样，各执一纸为照，行。

    即日发亲收过约字内无利碛地银十九元正足讫，批照，行。

    批明：种茶或自己耕不论，要贌他人，须要陈明园主收租；若无如此，愿茶园付园主起耕，再贌别耕，不敢异言之事，照，行。

    又批明：限满三年，不得栽种杂物，再照，行。

    光绪十八年十一月　日。

    代书　简图

    立贌种茶合约园主　林隆发

    佃户　萧阿兴

    第一五　贌埔种茶认纳税银合约字

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